4-155 Puede considerarse una papa como una esfera sólida de 5.7 cm de diámetro con las propiedades p = 910 kg/m3 , cp = 4.25 kJ/kg · °C, k = 0.68 W/m · °C y a = 1.76 x 10- 7 m2 /s. Se van a cocinar 12 de esas papas, inicialmente a 25°C, colocán dolas en un horno mantenido a 250°C, con un coeficiente de transferencia de calor de 95 W/m2 · °C. La cantidad de transfe rencia de calor a las papas en el transcurso de un periodo de 90°C es

 4-155 Puede considerarse una papa como una esfera sólida de 5.7 cm de diámetro con las propiedades p = � 910 kg/m3 , cp =� 4.25 kJ/kg · °C, k =� 0.68 W/m · °C y a �= 1.76 x� 10-�7 m2 /s. Se van a cocinar 12 de esas papas, inicialmente a 25°C, colocán�dolas en un horno mantenido a 250°C, con un coeficiente de transferencia de calor de 95 W/m2 · °C. La cantidad de transfe�rencia de calor a las papas en el transcurso de un periodo de 90°C es 

a) 1 012 kJ b) 1 366 kJ c) 1 788 kJ d) 2 046 kJ e) 3 270 kJ